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有機(jī)蔬菜、有機(jī)水果、有機(jī)大米……近年來,隨著人民群眾消費水平提升,安全、健康及綠色意識不斷增強(qiáng),有機(jī)產(chǎn)品越來越受到公眾喜愛。然而,身邊帶有“有機(jī)”字樣的產(chǎn)品是否一定“有機(jī)”?北京市市場監(jiān)管局認(rèn)證監(jiān)管處副處長何珊說:“我國對于有機(jī)產(chǎn)品的規(guī)范要求十分嚴(yán)格,符合規(guī)定的有機(jī)產(chǎn)品均需經(jīng)過認(rèn)證才能上市銷售;未獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證,不得在產(chǎn)品、產(chǎn)品包裝及標(biāo)簽上標(biāo)注‘有機(jī)’(ORGANIC)等誤導(dǎo)公眾的表述?!?/p>
(據(jù)《北京青年報》)
有機(jī)產(chǎn)品,是指采取有機(jī)的耕作、加工方式生產(chǎn)出來的產(chǎn)品。不僅其耕作和加工方式應(yīng)遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理,采取一系列可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術(shù),其貯藏、運輸、包裝、標(biāo)識、銷售等過程也有一套嚴(yán)格規(guī)范的管理要求。簡言之,有機(jī)產(chǎn)品是純天然、無污染、高品質(zhì)、高質(zhì)量、安全營養(yǎng)的產(chǎn)品,也稱為“生態(tài)產(chǎn)品”。時下,隨著人們消費水平的不斷升級,許多消費者把目光投向有機(jī)產(chǎn)品,加之有機(jī)產(chǎn)品利潤較為可觀,于是,不少企業(yè)熱衷于爭食這塊“蛋糕”,導(dǎo)致市場上真假“有機(jī)”混雜,消費者難以分辨。
從市場角度說,某些企業(yè)假冒有機(jī)產(chǎn)品渾水摸魚給市場造成了混亂,讓人們不再相信這類產(chǎn)品,會危害市場持續(xù)發(fā)展;同時,這也是一種不正當(dāng)競爭——采取不正當(dāng)手段從事市場交易,可能排擠競爭對手,影響真正的有機(jī)產(chǎn)品銷售,損害相關(guān)企業(yè)的利益。從消費角度說,用假冒有機(jī)產(chǎn)品誤導(dǎo)消費者涉嫌消費欺詐,是屬于違反《消費者權(quán)益保護(hù)法》的行為;有機(jī)產(chǎn)品造假獲得的利潤更大,這也損害了消費者的經(jīng)濟(jì)利益。
因此,必須嚴(yán)格規(guī)范有機(jī)產(chǎn)品市場。首先,對以普通產(chǎn)品冒充有機(jī)產(chǎn)品者必須毫不手軟予以打擊。這既有助于保障保護(hù)合法有機(jī)產(chǎn)品的品牌形象,防止不正當(dāng)競爭,促進(jìn)有機(jī)產(chǎn)品市場健康發(fā)展,又有助于保障食品安全,維護(hù)消費者切身利益。其次,加強(qiáng)對有機(jī)食品認(rèn)證及相關(guān)標(biāo)志使用的常態(tài)化監(jiān)管,特別是要提升相關(guān)企業(yè)的“認(rèn)證意識”。根據(jù)規(guī)定,有機(jī)食品認(rèn)證證書的有效期為一年,一年期滿后可申請“保持認(rèn)證”,經(jīng)檢查、審核合格后方可繼續(xù)使用有機(jī)食品標(biāo)志,因此還要防止過期失效標(biāo)志“超期服役”。
此外,還應(yīng)提高公眾對有機(jī)產(chǎn)品的認(rèn)識。各地監(jiān)管部門應(yīng)像北京那樣,積極開展“如何辨別有機(jī)產(chǎn)品”等宣傳活動,現(xiàn)場為消費者答疑解惑。加強(qiáng)對有機(jī)產(chǎn)品的宣傳,不僅能幫助消費者更好地識別真假“有機(jī)”,還會讓消費者在學(xué)會避“坑”之時接受真“有機(jī)”的合理溢價,以消費增長推動有機(jī)產(chǎn)品擴(kuò)大生產(chǎn)。
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